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Vieux 06/03/2005, 15h21   #1 (permalink)
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salam alaykoum!!

eh ben alors?? personne ne connait cette fameuse recette de beignet marocains?? c'est bizarre ça non?
chleuha59 est déconnecté   Réponse avec citation
Vieux 06/03/2005, 17h34   #2 (permalink)
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Chleuha59 je te propose cette recette :
Ingrédients :
500g de farine
1/2 litre de lait
1 sachet de levure chimique
20 g de levure de boulanger
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
1 cuillère à café de sel
Dans un saladier tu mélanges, farine, sucre, oeufs, sel, lait, la levure jusqu'à ce que tu obtiennes une pâte molle!
Ensuite laisse reposer pendant 25 min .
Puis tu fais des boules de la taille d'un oeuf que tu huiles tout en formant les bracelets. Puis mettre les bracelets à cuire dans l'huile chaude!
Ensuite tu mets du sucre ou de la confiture selon tes envies !
Tu les sers avec lkhass d'ataye (thé) hmmm délicieux! int: :-) :-D
hanana est déconnecté   Réponse avec citation
Vieux 06/03/2005, 18h06   #3 (permalink)
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Date d'inscription: mars 2005
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Salam alaykoum hanana
Je te remercie pour cette recette que tu as pris le temps d'écrire pour moi. je laisserai Incha'allah dès que possible et te tiendrai au courant.
chleuha59 est déconnecté   Réponse avec citation
Vieux 06/03/2005, 18h32   #4 (permalink)
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si tu veux des partipations mets des sujets moins ridicule, qu'est ce que je m'en fou des beignets marocains.
__________________
Citation:
Awal, akal, afgan
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Vieux 06/03/2005, 18h48   #5 (permalink)
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Citation:
chico a écrit :
si tu veux des partipations mets des sujets moins ridicule, qu'est ce que je m'en fou des beignets marocains.
c'est pas ton problème, elle veut une recette et ici c'est le forum "cuisine" au cas où tu l'aurais pas remarqué !!
achlhiydu59 est déconnecté   Réponse avec citation
Vieux 06/03/2005, 19h51   #6 (permalink)
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ahlikom salam chleuha59!
surtout tu me tiens au courant! :-P
hanana est déconnecté   Réponse avec citation
Vieux 07/03/2005, 14h21   #7 (permalink)
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je t'en pose des questions à toi?? si tu n'es pas fiché de répondre à la question posé, c'était pas la peine de venir dans le forum cuisine!!
le forum cuisine est fait pour poser des question cuisine que je sache

[ Edité par chleuha59 le 7/3/2005 15:23 ]
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Vieux 07/03/2005, 14h25   #8 (permalink)
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c'est pas ton problème, elle veut une recette et ici c'est le forum "cuisine" au cas où tu l'aurais pas remarqué !![/quote]

Salam alaykoum
merci de lui avoir préciser car à mon avis, il n'avait pas du remarquer que le forum cuisine était fait pour ça :-)
chleuha59 est déconnecté   Réponse avec citation
Vieux 07/03/2005, 16h53   #9 (permalink)
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Date d'inscription: janvier 2004
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Citation:
chleuha59 a écritsouss.com:
salam alaykoum!!

eh ben alors?? personne ne connait cette fameuse recette de beignet marocains?? c'est bizarre ça non?

J ai trouvé ca pour toi



Ingrédients :

250 g de farine
levure de boulanger
1 cuillère à café de sel
1/4 litre d'eau
huile






Préparation :
Mélanger la farine avec le sel, la levure diluée dans de l'eau chaude, puis avec de l'eau que l'on rajoute progressivement et que l'on pétrit (le mieux est d'utiliser un pétrin électrique). Il faut rajouter de l'eau jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte semi-liquide, visqueuse.
Faire chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle soit fumante. Verser alors des morceaux de pâte que l'on prend avec une cuillère et que l'on repousse avec une autre cuillère. Laisser dorer. (Normalement on utilise ses doigts : on prend un morceau de pâte de la taille d'un oeuf, que l'on tient avec les doigts des deux mains et on étire progressivement pour faire presque un anneau puis qu'on dépose dans l'huile).
Egoutter et tremper dans le sirop de sucre. On peut aussi les manger salées ou alors saupoudrées de sucre ou encore nature.


source : http://www.cuisine-marocaine.com/contentid-30.html

En faite , parfois on trouve une autre sorte de Beignets ( dits beignets epagols ) , plus petits


De Toute facon , dans ce lien tu trouve la Photo du Fameux beignets marocains ;-)


Sinon , tu peux simplement aller sur GOOGLE.FR mettre Cuisine marocaine Beignets

Tu vas tomber plusieurs sites qui parlent de ca

voila cousine

Et bonne chance avec les Beignets

:-D

Igider est déconnecté   Réponse avec citation
Vieux 07/03/2005, 18h53   #10 (permalink)
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Citation:
chleuha59 a écrit :
Salam alaykoum hanana
Je te remercie pour cette recette que tu as pris le temps d'écrire pour moi. je laisserai Incha'allah dès que possible et te tiendrai au courant.
si jamais t'a besoin d'un goûteur jsui là ;-) :-D :-D
a tous les soussinautes: si jposte plus rien d'ici 2 jours vous saurais pourquoi :-D
achlhiydu59 est déconnecté   Réponse avec citation
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