Je suis surprise de lire que c'est meilleur de remplacer tagine par la cocotte ou lgamila ,
le vrai tagine ne se garde pourtant pas très très longtemps, ( il se fissure au fur et à mesure de son utilisation sur le feu et en particulier sur le butagaz.
le goùt n'a absolument rien à voir.
lgamila sa n'a pas de goùt, c'est fade, c'est pas très bon mais plus rapide( c'est dailleur le seul avantage)...
Donc je dis NON a lgamila
vive TAGINE n TIRGUIN...
c'est le meilleur :-D
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