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Culture

Création d’une Maison du Safran à Taliouine

mardi 18 novembre 2008

Taroudant, 07/11/08 - La construction d’une "Maison du safran" (Dar Zaâfaran) a été lancée jeudi dans la municipalité de Taliouine, province de Taroudant, à l’occasion du II-ème Moussem du safran organisé du 31 octobre dernier au 6 novembre courant. Le plan de cette institution, dont le coût est évalué à cinq millions de dirhams, prévoit l’édification sur 345 M2, d’un bâtiment à deux niveaux dont l’étage supérieur servira d’aire d’exposition pour les diverses variétés et dérivés du Safran. Le rez-de-chaussée abritera un laboratoire d’analyses, un atelier de transformation du produit, une salle pour la formation, un espace réservé aux coopératives et des bureaux administratifs.

La construction d’une "Maison du safran", dont la première pierre a été posée sous la présidence du ministre l’Agriculture et de la Pêche maritime, président du conseil de la région de Souss-Massa-Daraa, M. Aziz Akhannouch, en présence du Wali de Taroudant, M. Abdellah Ben Dahbia, s’inscrit dans le cadre d’un partenariat entre le Conseil régional de Souss-Massa-Draa, l’Initiative nationale pour le développement humain (INDH), le groupe investisseur "AKWA" et l’Association des producteurs de safran.

Le projet est conçu pour favoriser l’extension des superficies réservées à la culture du safran, l’augmentation de la productivité et l’amélioration de la qualité et des conditions de commercialisation du produit de façon à en faire un levier de développement dans la région.

Il a également pour objectif d’améliorer le niveau de vie de la population locale à travers la mise à niveau du tourisme et de faire évoluer la situation de la femme, considérée comme l’élément actif dans le processus de production de cette épice.

Le ministre et le Wali ont effectué une tournée dans les pavillons d’une exposition organisée dans le cadre du II-ème Moussem du safran.

Ils ont également signé avec les producteurs un accord de partenariat pour la promotion et la commercialisation du safran, dans le cadre du plan de valorisation des produits locaux dans le Souss-Massa-Draa.

Par la même occasion, le Wali de Taroudant et le directeur de l’Agence régionale pour le développement social ont signé un accord de partenariat pour la création d’un fonds de soutien à la production et à la commercialisation du safran.

Le II-ème Moussem, qui s’est déroulé sous le thème : "Partenariat pour la mise en oeuvre de la stratégie régionale de valorisation des produits du territoire, un pilier essentiel pour le développement durable", a été marqué par des compétions sportives et des rencontres scientifiques entre l’Institut national de la recherche agronomique (INRA), l’Office régional de mise en valeur agricole d’Ouarzazate (ORMVAO) et l’Association Emigration et Développement qui supervise un certain nombre de programmes de développement dans la région de Taliouine.

Source : MAP

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2 Messages de forum

  • 20 novembre 2008 15:49

    Création d’une Maison du Safran à Taliouine

    bonjour, merci pour votre article qui est trés bien rédigé, serait-il possible de connaître les coordonnées de l’association des producteurs de safran et également les coordonnées de : l’Agence régionale pour le développement social ont signé un accord de partenariat pour la création d’un fonds de soutien à la production et à la commercialisation du safran. je suis francais installé à lyon "69 rhône" cminjat@free.fr cordialement c minjat

    • 2 décembre 2008 11:17

      Création d’une Maison du Safran à Taliouine

      Bonjour. Je vous suggère de consulter le site de l’ONG "Migration et Développement" : www.migdev.org, je pense que vous y trouverez réponse à vos interrogations ? Kh.Ghiati

 

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